Cosul de produse (0 produse) 
Utilizator necunoscut. | Autentificare | Ma inregistrez.

Categorii: • Religie  • Arta  • Carte scolara  • Copii  • Dictionare  • Educatie  • Enciclopedii  • Etnografie  • Filosofie  • Istorie  • Literatura  • Multimedia  • Psihologie  • Sanatate  • Sociologie  • Diverse       
Acasa Noutati Titluri Edituri Autori Contact
 PROMOTII  OFERTA SPECIALA : 50% REDUCERE  
CARTE: Tratat de industrie alimentara. Probleme generale

Tratat de industrie alimentara. Probleme generale
Autor: Banu, Constantin
Editura: Asab
 
Pret: 54.50 lei
Stoc epuizat
Format: 16,5 x 23,5 cm Nr. pagini: 608 coordonator Constantin Banu Lucrarea "Tratat de industrie alimentara" este conceputa in doua volume de sine statatoare, care se completeaza unul pe celalalt: "Tratat de industrie alimentara - Probleme generale" si "Tratat de industrie alimentara - Tehnologii alimentare". Compendiul este de un real folos specialistilor din industria alimentara, cadrelor didactice din invatamantul superior si preuniversitar de industrie alimentara, precum si specialistilor care activeaza in diverse ramuri care au tangenta cu aceasta. "Tratatul de industrie alimentara - Probleme generale" se refera la probleme ale microbiologiei generale si speciale, la principiile de conservare aplicate in diverse ramuri ale industriei alimentare, derivatele proteice de origine vegetala, tehnicile de membrana folosite in industria alimentara. Sunt tratate, de asemenea, reglementarile UE privind contaminantii chimici si microbiologici, igiena in industria alimentara, trasabilitatea produselor alimentare si analiza riscului in siguranta alimentelor.


Alte carti de acelasi autor:
Suveranitate, securitate [...]
Adauga in cos
Pret: 46.87 lei
Tratat de industrie alime [...]
Adauga in cos
Pret: 76.30 lei
Alimentatie pentru sanata [...]
Adauga in cos
Pret: 32.70 lei


Carti in aceeasi colectie:
Psaltirea
Stoc epuizat
Pret: 8.00 lei
Teologia dogmatica si sim [...]
Stoc epuizat
Pret: 28.50 lei
Cultul Maicii Domnului (2 [...]
Adauga in cos
Pret: 42.00 lei
Taina vindecarii
Adauga in cos
Pret: 10.00 lei
Despre rugaciunea domneas [...]
Adauga in cos
Pret: 12.00 lei
Identitatea si libertatea [...]
Adauga in cos
Pret: 14.17 lei
Meditatii pentru preoti. [...]
Adauga in cos
Pret: 15.00 lei
Cantecul Nibelungilor
Stoc epuizat
Pret: 14.17 lei
Cult, magie, erezii
Stoc epuizat
Pret: 22.50 lei
Numele lui Dumnezeu in Co [...]
Stoc epuizat
Pret: 26.90 lei
Psaltirea
Adauga in cos
Pret: 17.50 lei
Nervozitatea - cauze, man [...]
Adauga in cos
Pret: 12.00 lei


Alte carti similare:
Retete culinare pentru o [...]
Stoc epuizat
Pret: 19.62 lei
Dietetica diabeticului
Adauga in cos
Pret: 23.50 lei
Tratat de industrie alime [...]
Stoc epuizat
Pret: 54.50 lei
Bucate, vinuri si obiceiu [...]
Adauga in cos
Pret: 45.00 lei
Bucate, vinuri si obiceiu [...]
Adauga in cos
Pret: 15.00 lei
Arta completa a gatitului
Adauga in cos
Pret: 159.90 lei
Acasa la Jamie. Gateste-t [...]
Adauga in cos
Pret: 88.00 lei
1000 de retete de desertu [...]
Adauga in cos
Pret: 83.90 lei
104.90 lei
Dieta si nutritie. O abor [...]
Adauga in cos
Pret: 45.00 lei
Romanian dishes, wines an [...]
Adauga in cos
Pret: 65.00 lei
Dieta Montignac - Mănân [...]
Adauga in cos
Pret: 64.90 lei
La masa cu Jamie
Adauga in cos
Pret: 88.00 lei
Recomandari
Pret: 7.00 lei
Adauga in cos
Pret: 9.00 lei
Adauga in cos
Pret: 30.00 lei
Adauga in cos
Pret: 8.00 lei
Adauga in cos
Mai mult...

 

Cele mai populare
Pret: 16.00 lei
Adauga in cos
Pret: 20.00 lei
Adauga in cos
Pret: 8.00 lei
Adauga in cos
Pret: 25.00 lei
Adauga in cos
Pret: 10.00 lei
Adauga in cos
Pret: 12.00 lei
Adauga in cos
Mai mult...

Parteneri:
Categorii: • Arta  • Carte scolara  • Copii  • Dictionare  • Diverse  • Educatie  • Enciclopedii  • Etnografie  • Filosofie  • Istorie  • Literatura  • Multimedia  • Psihologie  • Religie  • Sanatate  • Sociologie  Colectii: • Cele mai populare  • Recomandari  • Reducere 50 la suta 
Copyright © 2009 - Cyber GRUP SRL - ROMANIA - a Corporate Support & Solutions Company